天天美食：柠香玉子豆腐
时间:2010-02-27 09:54 来源: 作者:
玉子豆腐也叫日本豆腐，这种做法算是一次尝试。酸甜的味道，滑嫩的口感，柠檬的清香，带来味觉上全新的感受
日本豆腐两只切片。柠檬一只。红籽是用装饰用的。
柠檬用工具擦一些果皮屑，豆腐旺火蒸十分钟左右。
摆盘。锅内掺点水，挤一个柠檬汁，加糖，调好味后勾芡淋到豆腐上，撒上柠檬皮即可。因为制作过程很简单，没有拍过程图。
玉子豆腐也叫日本豆腐，这种做法算是一次尝试。酸甜的味道，滑嫩的口感，柠檬的清香，带来味觉上全新的感受
日本豆腐两只切片。柠檬一只。红籽是用装饰用的。
柠檬用工具擦一些果皮屑，豆腐旺火蒸十分钟左右。
摆盘。锅内掺点水，挤一个柠檬汁，加糖，调好味后勾芡淋到豆腐上，撒上柠檬皮即可。因为制作过程很简单，没有拍过程图。
